Biblio-webographie en zootechnie

Liste indicative d’ouvrages de référence et de sites internet en zootechnie générale et comparée

Ouvrages et brochures :

  • Delteil, L. (2012). Nutrition et alimentation des animaux d’élevage – tome 1
  • Leborgne, M.C. (2013). Nutrition et alimentation des animaux d’élevage – tome 2
  • INRA, Alimentation des bovins, ovins et caprins, 2007, éditions Quae
  • Croisier M., Croisier Y. (2014). Alimentation animale : Conduite de l’alimentation des vaches laitières
  • Croisier M., Croisier Y. (2014). Raisonnement du système fourrager en élevage
  • Jussiau R. , Zanchi E. , Rigal J., Papet A. (2013). Amélioration génétique des animaux d’élevage, Educagri édition, Dijon,
  • Verrier E., Rognon X., Leroy G., Heams T. (2009). Amélioration génétique des animaux Polycopié AgroParisTech, 125 p (2009 ; site internet : http://www.agroparistech.fr/svs/genere/uvf/AG/AGintro.htm
  • Wiener G., Rouvier R. (2009). L’amélioration génétique animale, édition Quae

  • Blancou, J. (2008). Conséquences sociales et économiques des grandes mesures de lutte sanitaire. Revue de l’Académie de l’agriculture de France, Séance du 21 mai 2008 sp
  • Brugère-Picoux, J. (2004). Maladies des moutons. France Agricole Editions. 284p.
  • Cabaret, J., Nicourt, C. (2009). Les problèmes sanitaires en élevage biologique : réalités, conceptions et pratiques. Inra Prod.Anim., 22 (3), 235-244
  • Camuset, PH., Doré, C. (2011). Utilisation pratique des examens complémentaires en parasitologie bovine au pâturage. Journées Nationales GTV. Nantes.8 p.
  • Croisier, M., Croisier Y. (2011). Hygiène et santé en élevage : Les populations. Educagri Editions/CNPR. 142 p.
  • Croisier, M., Croisier Y. (2011). Hygiène et santé en élevage : L’animal. Educagri Editions/CNPR. 142 p.
  • Croisier, M., Croisier Y. (2011). Hygiène et santé en élevage : Le troupeau. Educagri Editions/CNPR. 142 p.
  • Dialo, A., Gourreau, JM., Jestin, V. et al. (2010). Guide pratique de diagnostic et de gestion des épizooties. Direction Générale de l’Alimentation. 196 p.
  • Drogoul, C., Germain, H. (1998). Santé Animale : bovins, ovins, caprins. Educagri Editions. 346 p.
  • Dufour, B., Hendrikx, P., (2011), Surveillance Epidémiologique en Santé animale, 3e édition. Editions Quae. 341 p.
  • Bendali, F., David, V., Leclerc, MC. (2011). La gestion sanitaire du troupeau. France Agricole Editions. 222 p.
  • Ganière, JP., André-Fontaine, G., Drouin , P., Faye, B., Madec, F., Rosner, G., et al. (1991). L’écopathologie : une méthode d’approche de la santé en élevage. INRA Prod. Anim., 4 (3), 247-256
  • GDS 44. (2000). Dossier Avortement. Objectif sanitaire, n° 18, 2-5
  • Gourreau, JM., Chastant, S., Nicol, JM., Schelcher FJ., Maillard, R. (2012). Guide Pratique des maladies des bovins. Editions France Agricole. 699p
  • Guérin, JL., Balloy, D. (2011), Maladies des volailles. Editions France Agricole (3ème eds.). 416 p
  • Martineau, GP., Morvan, H. (2010) Maladies d’élevage des porcs. Diagnostic, Cause, Evolution (2e édition). France Agricole Editions. 608p.
  • Ministère de l’Agriculture et de la Pêche. (2007). La prescription et la délivrance des médicaments vétérinaires. Disponible sur http://agriculture.gouv.fr/pharmacie.
  • Rémy, D. (2010). Les mammites. France Agricole Editions. 259 p.
  • Réseaux d’élevage pour le conseil et la prospective. (2011). Les pratiques sanitaires dans les élevages bovins allaitants : Enquête annuelle 2010 des réseaux d’élevage. Institut de l’Elevage. 20 p.
  • Tainturien, D., Fieni, F., Bruyas, J.-F. et Battut, I. (1997). – Etiologie des avortements chez la vache. Le point vétérinaire, vol. 28, n° 183, mai : 13 – 20

Site internet

Ouvrages et brochures :

  • Chanvallon, A. et coll. (2011a). Det’Oestrus laitier : Méthode de diagnostic et de conseil pour améliorer la détection des chaleurs dans les troupeaux bovins laitiers. UMT Maîtrise de la santé des troupeaux bovins.
  • Chanvallon, A. et coll. (2011b). Det’Oestrus allaitant : Méthode de diagnostic et de conseil pour améliorer la détection des chaleurs dans les troupeaux bovins allaitants. UMT Maîtrise de la santé des troupeaux bovins.
  • Chanvallon, A. (2011c). Dossier : la reproduction caprine. Consultable sur http://idele.fr/recherche/publication/idelesolr/recommends/reproduction-caprine.html
  • Croisier, M. (2003). La reproduction des animaux d’élevage : Tome 1. CNPR-Educagri Editions. Téléchargeable à http://assises.educagri.fr/fileadmin/user_upload/pdf_cnpr/08V5-seq1.pdf
  • Croisier, M. (2003). La reproduction des animaux d’élevage : Tome 2. CNPR-Educagri Editions. Téléchargeable à http://assises.educagri.fr/fileadmin/user_upload/pdf_cnpr/08V6_Seq3.pdf
  • Couédou, M., Denis, S., Mallet, L., & Cailleau, L.-M. (2011). Reproduction des ovins : – des repères pour gagner en efficacité. Réseaux d’élevage pour le conseil et la prospective.
  • Deblay, S. (2002). Mémento de la reproduction des mammifères d’élevage. Educagri Editions.
  • Educagri. (2013). Reproduction des animaux d’élevage.
  • Educagri. (2014). Biologie de la reproduction des mammifères d’élevage.
  • Réseaux d’élevage pour le conseil et la prospective. (2009). Un veau par vache par an. Collection Thema.
  • Thimonier, J., Cognie, J., Lassoued, N., & Khaldi, G. (2000). L’effet mâle chez les ovins : une technique actuelle de maîtrise de la reproduction. INRA Productions Animales, 13, 223-231 Bibliographie TD reproduction animale 2012-2013 A. Lipp
  • Tournadre, H., Pellicer, M., & Bocquier, F. (2009). Maîtriser la reproduction en élevage ovin biologique : Influence des facteurs d’élevage sur l’efficacité de l’effet bélier. Innovations agronomiques, 83-90
  • Jussiau, R., Papet, A. (2015). Croissance des animaux d’élevage : bases scientifiques, itinéraires zootechniques et qualité des viandes. Educagri Editions.

  • Delteil L ; Meymerit C. (2012). Manipulations, interventions et appréciations en élevage porcin (édition 2012)
  • Rigal, J. (2015). Manipulation et interventions sur le bétail : ovins et caprins. Educagri éditions
  • Mayade, P. (2015). La manipulation des bovins: quand le comportement animal facilite le travail de l’éleveur. Educagri éditions.

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