Thématiques contrôle de performances porcins

Thématiques

Réalisation de pesées

Indications de capacités pouvant être travaillées

– EC de décider du moment de la pesée

– EC d’estimer le poids de l’animal

– EC de prendre des mesures en fonction des résultats obtenus…

– EC de mettre en œuvre un chantier de pesée

Indication d’activités à réaliser lors de la séance

– organiser un chantier de pesée

– régler et utiliser du matériel de pesée

– calculer des GMQ, interpréter des résultats (relation avec courbes de croissance : objectif/réalisé, évaluation de l’efficacité de la ration)

– suivre le poids de forme…

Commentaires

– La pesée se justifiera dans le cadre de la conduite de l’engraissement.

– L’évaluation du poids pourra se faire à l’aide d’un ruban barymétrique.

Thématiques

Évaluation de la note d’état corporel

Indications de capacités pouvant être travaillées

– EC d’estimer l’état corporel

– EC de prendre des mesures en fonction des résultats obtenus…

Indication d’activités à réaliser lors de la séance

– utiliser des grilles d’évaluation

– interpréter les résultats

– réaliser des mesures d’état corporel (mesure d’épaisseur de lard dorsal)

Commentaires

Cette évaluation sera à mettre en lien avec la conduite de l’alimentation au cours d’un cycle production des truies.

Thématiques

Pointage et cotation d’animaux

Indications de capacités pouvant être travaillées

– EC de mobiliser des outils de pointage

– EC de porter un jugement sur les qualités et défauts de l’animal par rapport à ses finalités…

Indication d’activités à réaliser lors de la séance

– utiliser des grilles de pointage

– identifier les enjeux des différents postes évalués

Commentaires

Intervention possible de techniciens pointeurs

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